Capsunile reprezinta in realitate soiuri de fragi cu fruct mai mare facand parte din aceeasi familie de plante, familia Rosaceae. Ele contin apa (89%), hidrati de carbon (7%), protide (0,8%), zaharuri(8%), vitamine (A,B1,B2,B6,C,E,PP,K) si minerale (sodiu, potasiu, mangan, cupru, fier, calciu, fosfor,sulf, siliciu). Prin compozitia lor chimica, capsunile tonifica si remineralizeaza organismul, incetinid [...]

Ciresele sunt printre primele fructe care ajung la maturitate pe la jumatatea lui mai, sezonul lor durand in jur de 8 sapamani.. Ciresele dulci contin: - apa (75-89%), - zaharuri, - acizi organici, - vitamine (A, B1, B2, B6, C, E, P, PP), - acid pantoteic, - minerale (potasiu , fier, calciu, magneziu,fosfor , sulf), - oligoelemente (zinc, cupru, mangan). Ele pot fi cosumate zilnic in perioada de sezon, [...]

Cunoscutele prune, folosite de cele mai multe ori pentru compot sau gem reprezinta o sursa de substante nutritive necesare sanatatii. Consumate crude in cure de doua – trei saptamani ele reprezinta o sursa naturala de vitamine si minerale contribuind la eliminarea toxinelor, purificarea ficatului si cresterea rezistentei organismului. Fructele sunt bogate in provitamina A dar mai sarace in vitamina [...]

Pune la racit doua cupe de sampanie. Umple o cana cu bucatele de pepene galben foarte bine copt. Amesteca-le cu mixerul si toarna o jumatate de cana de suc de portocale foarte rece, amestecand in continuare, pana ce vei obtine o pasta omogena. Toarna pasta in cele doua cupe, peste sampanie, si decoreaza-le cu cate o felie de lamaie. Exista cinci soiuri de pepene: - galben - de miere - verde sau de [...]

Kiwi este consumat in special in perioadele reci ale anului pentru intarirea organismului. Kiwi contine foarte multa vitamina C (un fruct de marime medie acopera nevoile zilnice ale unui adult), vitamina E (un fruct asigura un sfert din aportul zilnic din vitamina E recomandat), vitamina B2, vitamina B3, vitamina A, acizi organici si fibre. Fructul este bogat in cupru, potasiu si magneziu, dar contine [...]

Iata o cura cu grepefruit ce dureaza 1-2 saptamani: La micul dejun se mananca un grepefruit pe stomacul gol si 1 cafea fara zahar; La pranz, se pot consuma: - 1/2 grepfrut, - 1 ou fiert sau branza de vaci slaba, - 1 felie de paine prajita, - 1 salata verde cu lamaie sau salata de rosii cu castraveti si putina lamaie sau otet, - 1 ceai sau 1 cafea; Cina poate contine: - 1 grepefruit, - 2 oua fierte [...]

In Romania cancerul este intr-o crestere alarmanta si se estimeaza ca aceasta afectiune va deveni in scurt timp “boala mileniului III”, impotriva careia nu exista inca premisele ca se va descoperi un antidot. Deocamdata se banuieste doar ca motivele care-l provoaca sunt poluarea, chimicalele din alimente si stress-ul. Interventiile chirurgicale, folosite astazi intens pentru inlaturarea [...]

Alimentatia reprezinta domeniul in care se fac cele mai grave erori. Omul modern se hraneste intr-un mod nesanatos, mananca prost si mult. Asa se face ca o persoana din doua sufera de exces de greutate (depasirea cu peste 10% a greutatii normale). Aceasta are efect nefast asupra sistemului osos, a scheletului si asupra aparatului motor, in special asupra partii inferioare a corpului. Cu cat excesul [...]

Grupa I (0): este recomandata carnea fara grasime Grupa de singe I (0) este socotita a fi cea mai veche si cea mai raspindita. Oameni cu un asemenea singe sint niste vinatori innascuti, folosesc foarte multa carne, au un tub digestiv rezistent, un sistem imunitar foarte bun, insa se adapteaza greu la o noua dieta. Pentru a-si pastra energia si rezistenta ei au nevoie de un metabolism eficace. Cel mai [...]

- Este un bun remediu in obezitate. Este bogata in vitaminele A, B, C si minerale. - Se beau 100g suc de telina, dimineata inainte de masa, in cure de cate 15-20 de zile. - Telina poate fi consumata si sub forma de salata cruda inainte de mesele principale. - Telina favorizeaza digestia, elimina toxinele din organism, determina cresterea cantitatii de urina eliminata, stimuleaza activitatea de drenare [...]