Denumirea plantei: Ovaz (lat. Avena sativa) Familia: Graminaceae Denumiri populare: ovaz alb, ovaz negru, ovascior, ovasc, ovoz. Ecologia si raspandirea: Ovazul este o cereala anuala, de primăvara si de toamna, comuna in cultura de nutret, intalnita indeosebi în regiunile colinare si de munte. Compozitie chimica: hidrati de carbon, glucide, albumine, grasimi, potasiu, magneziu, clor, calciu, sodiu, [...]

Denumirea plantei: Orz (lat. Hordeum vulgare) Familia: Graminae Denumiri populare: icimie, orz de primavara, orz de toamna, orz tuns, orz tepos sau orzoaica de primavara. Ecologia si raspandirea: Orzul este adaptat la diferite conditii de vegetatie datorita plasticitatii ecologice ridicate. Astfel, in emisfera nordica se poate cultiva pana la paralela de 70 latitudine nordica (Norvegia), iar altitudinal [...]

Denumirea plantei: Orez (lat.Oryza sativa) Familia: Poaceae Denumiri populare: oriz, peringi, pilan, riscas Ecologia si raspandirea: Ocupand putin peste 15 % din suprafata arabila a globului, orezul (Oryza saliva L) este cereala numarul unu a lumii. Cultivat pe toate continentele, din zona tropicala pana in zona temperata si de la nivelul marii pana la 3000 m in Nepal, este o planta cu plasticitate [...]

Denumirea plantei: Patrunjel (Petroselinum crispus) Familia: Umbelliferae (Apiaceae) Denumiri populare: gagaut, macdeadon, mirodea, petrinjel de casa Ecologia si raspandirea: Se cultiva pe toata planeta, este utilizat in toate bucatariile lumii. si atinge inaltimea de 25 – 30 cm, iar tulpinile purtatoare de flori, de pana la 0,6 m inaltime. Compozitie chimica: apeina, betacaroten, brom,clorofila, [...]

Denumirea plantei: Crataegus monogyna Familia: Rosaceae Denumiri populare: cacadara, gherghin, gherghinar, malai moale, malaiul cucului, malai nesarat, malaiet, maracin. Ecologia si raspandirea: Paducelul este un arbust spinos ce ajunge uneori la o inaltime de cativa metri. Are frunze lungi pana la 7 cm, petiolate, asezate altern, adanc divizate in 3-7 lobi, cu marginile dintate. La baza frunzelor [...]